Beh per quanto riguarda modellare con facilità....beh il programma non esiste skerzi a parte, secondo me max + gli script di meshtools in quanto a poligoni ha poco da invidiare a qlsiasi altro software. Sempre per poligoni anche maya è buono e in + hai anche le subdivision surface.
Per quanto riguarda le nurbs concordo pienamente con james in quanto Rhino si lascia usare con una facilità paurosa (ti ricordi il vekkio problema che avevo? con Rhino risolto in un attimo:-) altro che nurbs di max....). Alla fine dipende che devi fare...con i poly fai le forme organiche, con le nurbs vai bene per lavori di design e quindi oggetti ecc...
Se i poly ti attirano io ti consiglio di fare un po' di pratica con Wings3d ke oltre a essere free, come modellatore è ottimo.
Cmq, lightwave è un buonissimo pakketto, atipico, non molto user-friendly, e anche qui concordo con james!
Ciao

Loden