LO strumento sfumatura sta a destra dello strumento gomma e condivide la casella con lo strumento secchiello. Appena lo selezioni la barra delle opzioni di Photoshop (quella proprio sotto la barra dei menu) si mette in modalità sfumatura. Clicchi sulla freccia a destra della miniatura della sfumatura e ti compaiono tutte le sfumature a disposizione. Ti consiglio di scegliere l'opzione "small list" o "large list" in modo da avere accanto alla miniatura anche il nome. Comunque foregraund to background significa che la sfumatura è formata con i colori di primo piano e sfondo selezionati, che tu puoi cambiare facilmente.
Smanettando un pò ce la dovresti fare