Le dimensioni standard per un biglietto da visita è di 85x55 mm,(75x45) ma è sempre buona norma passare dal tipografo che dovrà stamparti il file e chiedergli se ha delle misure standard (in caso tu presenti un formato per lui "anormale" il prezzo salirebbe)...

Per i programmi, io uso Freehand in quanto permette anche l'uso del multipagina.

Tu parli di impaginazione sempre riferito ai bigliettini da visita?...
Usando Freehand puoi copiare/incollare i tuoi bigliettini su un foglio A4, usando magari le guide per delimitare gli spazi da dedicare ad ogni bigliettino.

Spero di essere stato chiaro.

Lando