Se hai un packet sniffer (tipo Ethereal) lo puoi vedere da solo.
In pratica al psto dei MAC address vengono messe delle stringhe alfanumeriche tipo SEND e RECV ( al momento non mi ricordo le stringhe esatte...) a seconda che i pacchetti siano in entrata o in uscita. Il provider poi provvede a sistemare il tutto quando i pacchetti vanno ell'esterno.