Personalmente credo che non abbia tanta importanza che ambiente userai, scegli tu...
Invece, ci sono differenze ENORMI tra il C ed il C++!!!!!
Detto in breve, il C è un linguaggio PROCEDURALE, mentre il C++ è IL linguaggio ad oggetti per eccellenza.
E' vero che la sintassi delle istruzioni di base è quasi identica, ma le differenze a livello di logica di programmazione sono MOSTRUOSE.
Per questo, non ti consiglio di avventurarti nella programmazione in C++ senza un buon libro di testo, soprattutto se non hai mai programmato ad oggetti.
Io ti consiglio quello su cui ho studiato io, "Programmare in C++" di Bruce Eckel, edito da McGraw Hill.
Ciao!

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