JDK lavora però a riga di comando, tipo gcc per intenderci... se cerchi un editor che lavori in modalità grafica (grafica.. diciamo tipo edit di ms-dos) potresti cercare Forte (non mi ricordo se si scriva così... chiedo perdono in caso di errore).

Inutile dire che le soddisfazioni migliori si ottengono scrivendo il codice con il notepad e dandolo poi in pasto al compilatore...