Per la sfera ti conviene creare un cerchio e poi giocare con i filtri tipo Eye Candy e gli effetti di luce (nella voce rendering). Dice che poi creata la sfera sostanzialmente tutto ciò che devi fare è prendere il panino e metterlo sopra la sfera, gli dai un po' di trasparenza e un po' di sphearize (altro filtro di photoshop). Poi dice che in caso re il panino non lo avevi "ritagliato" nella sua forma di aggiungere un layer mask.