e sai per caso come impostare questa policy?
Come impostarla no, perche' non mi sono mai interessato.
Pero' ci sono due problemi per questa cosa:
1) Tutti i client che scaricano la tua applet dovrebbero fare questo... ed e' impossibile che cio' avvenga
2) Anche ammesso che tu faccia questa applet per una lan interna, e che tu possa quindi cambiare la policy di tutti i pc che utilizzeranno quell'applet, rimane il fatto che non avrai piu' il controllo sulle applet scaricate da siti web esterni, quindi apri di tua spontanea volonta' il sistema a pericoli esterni.

Se comunque tutto cio' non crea problemi cerca sul sito della sun, ci sono sicuramente delle indicazioni a proposito delle applet e la sicurezza.