Nel cd di office c'è una cartella MSDE.
Questo è il cuore di SQL Server (7 su Office2000, 2000 su OfficeXP) ed ha molte delle funzionalità di SqlServer ma è molto + limitato (per es. accetta, se non ricordo male, solo 10 connessioni correnti).
Per fare delle prove però va benissimo!

Altra cosa: questo è solo il motore... per gestire i database/tabelle/campi ecc... devi utilizzare il codice a riga di comando oppure ti puoi collegare con Access: Nuovo database -> Progetto di database (dati esistenti: apri un db msde già esistente | dati nuovi: crei un nuovo db msde)

Fammi sapere