esattamente, lui ti manda il valore di tutti i campi (e dei bottoni) nel formato

campo:valore


prova così

<form name="form1" action="mailto:miamail@rocketmail.com" method="POST"
enctype="text/plain" >
<input type="text" size="28" name="dennis">

<input type="text" size="28" name="wedev" value="www.wedev.it">

<input type="text" size="28" name="saluti" value="ciao">

<input type="submit" name="msg" value="invia modulo"><input type="reset" name="out" value="cancella">
</form>