Il tag non va bene, per ogni colonna visualizzata mi serve una seconda colonna (nascosto) che uso per fare gli ordinamenti. In pratica in una colonna mi tengo le informazioni formattate per la visualizazione (ex data= gg/mm/aaaa) mentre nella seconda le tengo formattate per consentire gli ordinamenti (ex data= aaaammgg).
Il link che mi hai postato potrebbe andare bene, adesso gli do un'occhiata poi vedo.
Grazie