Per quanto esistano metodi migliori io ritengo questo il + utile in quanto si da + "libertà d'azione" e di controllo all'utente.

Nel link che l'utente cliccherà dovrai inserire il seguente codice:
<a href="mailto:TUAMAIL@XXX.XX?subject=Questo testo è l'ogetto
della mail da spedire>Chiedi informazioni<a>