IMHO non è buona cosa impostare a priori l'altezza ne tantomeno impostare una larghezza fissa in pixel. Come ti han già detto constile è una miniera d'oro se vuoi programmare siti in xhtml + css. Dal momento che difficilmente troverai il layour perfetto per le tue esigenze già fatto prendine uno da lì e poi modifica, modifica e ancora modifica e testa ogni piccolo cambiamento con un browser decente (mozilla).