Innanzitutto devi decidere se salvare i dati su di un database oppure se in un file di testo.
Salvandoli in un database renderesti più comodo l'inserimento dei dati,ma forse,se non sai creare una connessione al DB, ti risulterebbe più difficile(cmq è una buona scusa per impararli).
Che tipi di dati devi salvare?