Esatto, il problema però è che nel menu contestuale non comparirà la voce "Apri con"; per farla apparire selezioni il file e ,tenendo premuto lo Shift, clicchi col tasto destro sul file.

Altrimenti : apri Risorse del computer, menu Visualizza, Opzioni cartella, Tipi di file e dà li registri la nuova associazione.