Sì, contribuisce sicuramente. Inoltre contribuisce di più se:
- fosse solo "vendita verdura"
- se il title della pagine destinataria del link è "vendita verdura"
- se la pagina che ospita il link è ottimizzata su "vendita verdura"
- se il dominio o una parte della url della pagina destinataria contiene "vendita verdura"
- se in generale la pagina destinataria è ottimizzata su "vendita verdura"

E' tutto legato alla tematizzazione delle pagine e, soprattutto, dell'attinenza dei temi delle pagine che si "linkano".