args (o argv o argc) è semplicemente il nome dell'argomento che passi, in questo caso un array di stringhe
ovviamente, poi, essendo una variabile passata a un metodo (anche il main è un metodo), la puoi tranquillamente utilizzare all'interno del metodo stesso
args è il vettore degli argomenti passati da riga di comdando:
ad esempio java Pippo argomento1 argomento2 argomento3
in args avremo argomento1, argomento2, argomento3

(ricordati che l'indice di un array comincia da zero)