ok, il problema è molto semplice. dopo aver inserito il tuo campo di testo, lo hai ridimensionato in larghezza usando lo strumento Free Transform, ma in questo modo lo hai "stretto", e anche i caratteri appaiono stretti. per ridimensionare un campo di testo, ci devi cliccare dentro, e trascinare il quadratino nero che appare nell'angolo in basso a destra.
ti conviene reinserirlo da capo...