Ciao.

In effetti c'é molta fuffa in giro. Il vero problema dei libri con tutorial è che o gli esempi sono elementari al punto di risultare banali, oppure sono parecchio complicati e spiegati frettolosamente.

Non ho ancora trovato un buon libro di tutorial. (se ne hai/avete qualcuno da segnalare ben venga) Mi arrangio sostanzialmente a leggere nei forum, e a smontare filmati scaricabili. Questo perché penso che non esista una soluzione pronta per tutto.

Se vuoi un buon libro in inglese ti consiglio questo:
"ActionScript - the definitive guide", di Colin Moock, ed. O'Reilly
Non è sicuramente un tascabile, ma ti dice nude e crude come stanno le cose.

Se hai un pò di tempo da dedicarci é una guida ben fatta.

Per il resto in bocca al lupo!