Non puoi cancellare: devi riscrivere tutta la casella.
Se per casella intendi un campo di input, puoi vedere questa traccia:
var str = document.NOMEFORM.NOMECAMPO.value;
str = str.replace(/.../, "");
document.NOMEFORM.NOMECAMPO.value = str;
dove al posto dei puntini ci devi mettere la stringa che vuoi eliminare.
Ciao
Michele