La WriteLn si chiama così perchè scrive una linea intera apponendo un ritorno a capo alla fine.

La procedura Write è quella che fa al caso tuo: scrive un carattere singolo nel dispositivo di output predefinito, spostando il cursore al carattere successivo.

Se vuoi introdurre un effetto di rallentamento, ti basta separare una Write dalla successiva con la generazione di un ritardo, ottenuto con un "ciclo visioso" o, ancora meglio, con l'uso della procedura Delay, se non ricordo male.