Il metodo doGet non va messo in pagina ma nella servlet come il doPost.
L'esempio non è sbagliato, è solo che risponde solo alle chiamate in POST, il caso tipico è di una pagina in cui è presente una form con il method=POST e l'action che punta alla servlet; in questo caso la chiamata è in post.

Se invece il method fosse uguale a GET, oppure se richiami la servlet ad esempio con un link, allora la chiamata è in GET