prova così:

codice:
<select name="menu" onChange="window.open(this.options[this.selectedIndex].value,'','width=300,height=300');">
<option value="http://www.repubblica.it">Repubblica.it</option>
<option value="http://html.it">HTML.it</option>
<option value="http://www.ferrari.it">Ferrari</option>
</select>
ciao