Ciao
la prima cosa che mi viene da pensare e quella di ficcare quella select in una funzione che puoi inserire in un modulo.
questa funzione ritornerebbe la descrizione del codice iva passato come parametro.
L'evento in cui chiamare la funzione potrebbe essere dopo la modifica del campo aliquota IVA dove dovresti scrivere qualcosa come
[Forms]![Fattura Clienti].[Descrizione IVA]= Funzione([Forms]![Fattura Clienti].[TxtAliquotaCl])

Ciao