conf è un campo radio... e i suoi valori sono raggiungibili tramite indici

conf[0] -> primo radio
conf[1] -> secondo radio

fai così:

function setPrice(confezione){
document.write(confezione);
}
...
...
<input type="radio" name="conf" value="singola" checked onclick="setPrice(this.value);">CONFEZIONE SINGOLA

<input type="radio" name="conf" value="famiglia" onclick="setPrice(this.value);">CONFEZIONE FAMIGLIA