Apri il Blocco note e copiaci dentro queste cinque righette:
[Shell]
Command=2
IconFile=explorer.exe,3
[Taskbar]
Command=ToggleDesktop
Salva il file dove vui con il nome "Mostra Desktop.txt" (senza le virgolette).
Dopo di che cliccate su Start - Esegui e inserisci:

%userprofile%\Dati applicazioni\Microsoft\Internet Explorer\Quick Launch

quindi copia il file appena creato in quella cartella e rinominalo in "Mostra Desktop.scf" (senza le virgolette).
Cosi facendo l'icona dovrebbe ricomparire nella barra di avvio veloce.