Non lo provo da un po', ma mi pare ci sia un metodo tipo clearText() o qualcosa del genere che ripulisce tutta la chat, potresti eventualmente usarlo all'inizio del filmato in modo tale da essere sicuro che l'utente non veda il 'vecchio' testo, però non ti garantisco nulla perchè è un po' che non provo Flash Comm Server.
Concordo con andr3a per il fatto che l'hosting italiano sia molto ridotto.