Per ritrovare le mail devi cercare i file con estensione .dbx, per la rubrica .wab.
Le trovi nel percorso
C:\Documents and Settings\[tuo nome]\Impostazioni locali\Dati applicazioni\Identities\{4D2516D0-76E7-4CA5-AB7E-F8EA362ECFFE}\Microsoft\Outlook Express
ciao.