1)Selezioni la riga del codice in cui vuoi che l'applicazione si fermi e tu possa controllare le variabili
2)Avvii il debug (ti chiederà prima di ricompilare)
3)Quando l'applicazione giunge alla riga da te selezionata si ferma e tu puoi monitorare le variabili facendo "aggiungi osservazione" ed inserendo il nome della variabile da controllare
4)Per far riprendere l'applicazione fai "step successivo"

Ci sono poi altre possibilità, ma le scopri da solo...