le funzioni le definisci (inserisci) in un file avente come estensione .js (pippo.js)

poi da ogni singola pagina/frame HTML richiami il file .js
nel seguente modo:

...
<head>
<script type="text/javascript" src="../directory/pippo.js">
</head>
...

p.s. come ti ha detto anche l'altro moderatore...
per parlare di scripting esiste l'apposita sezione SCRIPTING