Ciao. Beh, il problema della stringhe credo di non averlo ben compreso: anzitutto una var in Assembly ha sempre una lunghezza definita.
Se vuoi ingrandire una var (tipo da "pippo" a "megaschifezza"...) devi riservare spazio sufficiente....
In secondo luogo: non esistono funzioni di rerassignamento nell'assembly.
Forse il dos mette a disposizione roba simile (o Windows)....
Ma credo di aver capito male la domanda.
Cerca di farmi capire.
Grazie.
Ciao