Qualunque utente, a cui sono stati dati i permessi di administrator può cambiare il profilo (e le password) degli altri. Quindi se crei un utente "pippo" che sia administrator, questi può andare a cambiare anche la password ed il profilo anche dell'utente "Administrator"
Non mi sembra che quella di creare un altro utente sia una gran idea... è vero che se dimentichi la password dell'utente che hai creato puoi sempre usare "Administrator" ...ma devi ovviamente ricordarti la sua password (e se non lo usi abitualmente ti assicuro che è facilissimo dimenticarla...)
Oppure non gli metti la password....ma allora non ha senso usare un altro utente perchè la sicurezza sarebbe comunque debolissima....
Se il PC lo usi solo tu (al di là del fatto che esistono metodi per recuperare la password di Administrator se la dimenticassi...) ti consiglierei di usare l'utente Administrator e di NON dimenticare e/o perdere la password (ma questo te l'ha già detto darkkik)...