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Non e' semplice... il processo di stampa e' gestito direttamente dal sistema operativo del pc e non lo si puo' certo impedire da una pagina web.

Al limite puoi usare una popup senza strumenti e nascondere/visualizzare o attivare/disattivare un link che richiami il metodo window.print() ... ma non puoi certo disattivare la combinazione Ctrl+Shift+F12

Se ti accontenti...:
codice:
<script>
var attivo=true;
function stampa() {
  if (attivo) {
    attivo=false;
    window.print();
    setTimeout('attivo=true',20000);  // inibito per 20 secondi
  }
}
</script>
...
<button onclick="stampa()">Stampa questa pagina</button>
ciao