Il tuo è un problema che è stato trattato più volte in questo forum, sinceramente non so se si è arrivati ad una conclusione... personalmente sono sempre dell'idea che è impossibile evitare che un utente scarichi delle immagini, comunque ci sono dei mezzi per complicare un pochino la situazione, almeno per i meno esperti.

http://www.html.it/mailing/archivio/28/index.html
http://www.html.it/mailing/archivio/29/index.html

Il mio consiglio è quello di inserire sulle immagini (intendo sopra l'immagine utilizzando un prog di fotoritocco) il tuo logo o l'indirizzo web del tuo sito.
Per i testi potresti metterli in un file flash, certo se il sito è grande e le pagine sono molte diventa complicato e penalizzante per i motori di ricerca.

Spero di essere stato utile

Ciao