Tutto dipende da cosa il cliente ha comprato, o almeno credo,
nel contratto dovresti specificare se hai venduto o meno il sorgente del tuo lavoro.
Per quanto riguarda lì'html il cliente il sorgente lo trova on line quindi chi ci sa smanettare può comunque ottenerlo tramite ftp, per flash necessitando del fla invece bisognerebbe specificare se tu vendi il file swf, cioè lavoro ultimato o se vendi anche il fla file sorgente.
Non avendolo specificato credo che lui abbia il diritto di avere il fla visto che ha pagato, in quanto potrebbe sempre decidere di cambiare designer ma di mantenere il prodotto che ha pagato.
Tutto sta in come erano i vostri accordi o almeno credo, sicuramente ci sarà qualcuno che potrà darti informazionio più sicure delle mie.
Per cautela cmq la prossima volta inserisci nel contratto che i file sorgenti sono di proprietà del designer a meno che il cliente non paghi ulteriormente per questi ultimi