da utente root dai questo comando:

fdisk -l /dev/hda

ti dirà le partizioni come sono nominate sul tuo pc.
A questo punto individuato il numero di partizione correggi il tuo file /etc/fstab come mostrato nell'esempio (solo la linea in grassetto).
codice:
root@dune:/home/gianiaz# fdisk -l /dev/hda 

Disk /dev/hda: 80.0 GB, 80060424192 bytes
255 heads, 63 sectors/track, 9733 cylinders
Units = cylinders of 16065 * 512 = 8225280 bytes

   Device Boot      Start         End      Blocks   Id  System
/dev/hda1   *           1        1912    15358108+   c  W95 FAT32 (LBA)
/dev/hda2            1913        9733    62822182+   f  W95 Ext'd (LBA)
/dev/hda5            1913        3697    14337981   83  Linux
/dev/hda6            3698        3825     1028128+  82  Linux swap
/dev/hda7            3826        9733    47455978+  83  Linux
root@dune:/home/gianiaz# less /etc/fstab | grep fat
/dev/hda1       /mnt/win        vfat    users,auto,umask=000    0       0
root@dune:/home/gianiaz#
nel mio caso la partizione in fat32 è la hda1.
Crea una directory che farà da 'mountpoint'

mkdir /mnt/win

Al prossimo riavvio potrai accedere alla partizione win
andando nella directory /mnt/win.
Se vuoi accedervi subito invece:

mount /dev/hdaX /mnt/win

naturalmente anche per questo comando devi aver creato la directory /mnt/win, e conoscere il numero di hd della partizione.

ciao