Pare di no...
E in effetti non servirebbe a granché.
Cioè; puoi anche trovarti nella condizione di dover modificare 50 diversi font su 50 livelli diversi.
Però a quel punto significa che non hai ben presente a che serve Photoshop.

Quindi, o sei di una pigrizia allucinante, oppure stai facendo un "uso improprio" di Photoshop

In ogni caso puoi cavartela così:
Registri un' "azione" nella quale cambi il font di un livello nel font con il quale vuoi cambiare tutti i font degli altri livelli e attribuisci all'azione un tasto funzione; dopodiché non ti resta che cliccare su ogni livello e premere il tasto funzione relativo all'azione registrata.
Non c'è bisogno di "aprire" ogni livello (...chevvordì?). :master:

cià
ale