[PHP] Formattazione data/ora

[Nosfe]

Per la prima, io l'arabo non lo so

Non è che mi potresti spiegare meglio?

Per la seconda, ho fatto così:

$data=gmstrftime("%d %b %H:%M", time());
if(substr($data,0,1)=="0"){ 
$data1 = substr(1,strlen($data)); 
}

echo $data1; 

Il risultato è, che non mi visualizza niente.