ottimo ma non del tutto performante se prima o dopo la tabella va previsto l'inserimento di qualcosa d'altro

il comando align="center" rimane riferito solo ed esclusivamente al contesto della tabella, ma se poi ti doverssi trovare a dover centrare rispetto alla pagina anche altro codice posizionato prima o dopo la tabella il problema ti si ripone...

a quel punto è meglio, solo per convenienza fare così:

codice:
<center>
<table ................>
...
....
....

....

</table>
</center>
in questo modo se prima o dopo la tabella devi aggiungere qualcosa in corsa durante lo sviluppo del sito sei sempre in tempo e non smadonni troppo...