Ok, fa lo stesso gia risolto..
X chiunque avra un problema simile si fa cosi:
dopo aver creato la tua installazione aprire con un text editor (blocco note..) il file setup.lst che e stato creato insieme alla installazione..
scorrere fino alla voce "DefaultDir="
e scrivere il percorso desiderato..
Esempio:

[Setup]
...
DefaultDir=c:\Programmi\nuovo