Inserisci il testo e setti nella palette "Proprietà" (si trova in basso) "Testo dinamico".
Sotto la casella che avrai appena utilizzato ce n'è un'altra nella quale devi inserire il nome dell'istanza ( a tuo piacimento).
Nello stesso livello devi mettere una scroll bar (la trovi sul pannello "Componenti" a destra dello stage)alla quale darai lo stesso nome dell'istanza di prima.

Ti riassumo l'ultimo passaggio:

1) trascini la scroll bar sullo stage;

2) la selezioni e nel pannello "Proprietà" ( sempre quello in basso) clicchi sul pulsante "Parametri" (lo trovi sulla destra).

3)nel campo "Text field" inserisci lo stesso nome dell'istanza che hai utilizzato prima.

Adesso dovrebbe funzionare.