ammesso che tutto sia già settato edquota è il comando per assegnare le quote agli user, edquota -g gruppo per assegnare la medesima quantit agli appartenenti al gruppo.

Alla flag -p devi assegnare....la password

Per cambiare la password senza usare passwd (come mai ti serve? ) devi accedere al file /etc/shadow (problabilmante usi le password shadow) e cambiarla li, ovviamente la password non è in chiaro....