Non puoi.

La questione è semplice: quando apri in una popup DIRETTAMENTE la JPG, quello che succede è che è il browser a decidere come formattare tutto quello che ci sta intorno.

Devi creare invece una piccola pagina HTML+PHP/ASP (credo si possa fare anche con JS, ma non saprei scrivertelo) che prenda come parametro GET l'immagine da mostrare, ma che sia un file HTML, così potrai impostare colore di sfondo, bordi eccetere.

Ciao!