prova cosi':

codice:
<?php
session_start();
 
include ("dbconnect.php");
 
$utente = $_POST["nomeutente"]; 
$email = $_POST["emailutente"]; 

if ( $utente =="" or $email=="" ) 
....
per quanto riguarda il tmp di sessione, verifica che nel file php.ini sia settato il path nella sezione SESSION:

session.save_path = C:\tuo path al tmp

Poi crei la cartella, perche' php non la fa da solo, e restarti apache.