Se mi permetti vorrei consigliarti un testo..
thinking in C++ (esiste anche una traduzione italiana del primo volume qui
E ricorda che il modo migliore per imparare a programmare e.. programmare! (quindi pratica, pratica pratica.)
Se vuoi fare anche qualcosa di grafico e non usi solo Win ti consiglio di puntare molto su librerie multipiattaforma (io sto provando con soddisfazione le Qt.. implementate praticamente su tutti i sistemi operativi piu' conosciuti)
Ciao!
Alex