Non vedo proprio perché Fedora non potrebbe andare bene per un newbie!!!
L'installazione è davvero molto semplice e i tool di configurazione presenti all'interno di Fedora sono davvero molto pratici ed intuitivi...
Secondo me un newbie in Fedora può tranquillamente trovare un valido alleato!

Per quanto riguarda un manuale vai su

http://fedoraitalia.org

e troverai tutto il materiale che ti serve...

Ciao