Ciao, per approfondire l'argomento ti consiglio :
Tom Mitchell, Machine Learning, McGraw Hill, 1997
(Testo consgliato dalle università e Mitchell considerato tra i fondatori dell'apprendimento autmatico)

Per altro materiale,anche in italiano, ti consiglio di cercare sui siti delle università, in particolare dei politecnici.

Visto che l'argomento è molto ampio, cerca di puntare di più sull'"apprendimento per rinforzo".

Questo a livello teorico, a livello pratico ti consiglio di partire da un gioco più semplice come il "tris"

Saluti.