Se ti sei collegato puoi creare un account con gli stessi permessi di root. Poi provi a modificare il config di phpmyadmin e vedi di poterlo utilizzare. Puoi sempre tornare indietro a root e no pwd per fare modifiche. Per ora nessuno ti ruba nulla. Prima impratichisciti e poi metti porte e serrature. Non togliere localhost/root/no pwd. lasciati il modo di entrare in caso di problemi/errori.