non devi proprio includerlo, devi prenderne il contenuto (che naturalmente è l'output HTML) così:

$sContenuto = implode('', file('http://sito.it/file.php'));

poi con le funzioni DOM (se non sbaglio, guarda il manuale) puoi accedere direttamente all'attributo action del tag form e modificarne il valore...
in + ricordati che dovresti, dato che ti interessa il solo form, "ripulire" il codice HTML da tutto ciò che sta prima del... aspetta aaspetta! Ma la pagina di cui vui ricevere i dati hai la possibilità di modificarla? altrimenti stiamo dicendo delle str..zate per nulla...
non puoi copiarti il codice html che ti interessa, modificarlo e fare un bell'incolla?