Questo con PHP conta proprio poco. Come sql i dati stringa vanno racchiusi da apici. Ma che hai dentro text1.text? è un file?

rs.Open "INSERT INTO listino (codice, descrizione, prezzo1, prezzo2, prezzo3) VALUES ('cod' ,'des' ,'pr1' ,'pr2' ,'pr3')"

Hai provato a delimitare le tue variabili con gli apici come qui sopra?